Специалисты считают кефирную диету достаточно сбалансированной и безопасной для организма. Кроме того, вероятность набрать вес больше потерянного на кефирной диете не велика, особенно при регулярном проведении профилактических трёхдневных кефирных программ.
«Главный плюс в том, что сильная разгрузка чередуется с умеренно низкокалорийным питанием – это не травмирует организм. Для дам, умеренных во всем, эта диета сможет оказаться весьма эффективной и приведет-таки к потере веса» – отзываются диетологи о кефирной диете.
Вариант дневного меню:
* Завтрак: сыр (по возможности молодой), полстакана фруктового сока, кусок хлеба, чай.
* Второй завтрак: овощной салат, вареное яйцо, кусочек хлеба, стакан кефира.
* Обед: овощной салат с растительным маслом, любое мясное блюдо с гарниром (кроме макаронных изделий и картофеля).
* Полдник: только фрукты, любые.
* Ужин: кусок хлеба, небольшая порция рыбы (лучше вареной), овощи.
* Перед сном: стакан теплого молока.
Возможна и такая вариация:
* Завтрак: свежие ягоды, сыр (молодой сыр, типа брынзы), кусочек хлеба, кофе с молоком (без сахара).
* Второй завтрак: овощной салат, небольшая порция ветчины, чай без сахара.
* Обед: куриный бульон, салат с растительным маслом, яйцо вареное, кусочек хлеба.
* Полдник: фрукты.
* Ужин: сыр, чай с молоком (без сахара), кусочек хлеба, желательно черного.
* Перед сном: стакан кефира.
Кефирная диета может сочетаться с ягодной и фруктовой диетой, а также оставаться монодиетой. Что выбрать - решать вам.
Видео о различных диетах смотрите здесь